Las nuevas bodegas de DO Toro y II Feria del Vino de Toro

La II edición de la feria del Vino de Toro parece que se celebrará los días 25 y 26 de mayo, repitiendo ubicación, en la plaza de toros del municipio zamorano.

Allí estarán representadas algunas de las 54 bodegas que ya tiene la DO, tras la aprobación de las últimas incorporaciones, el pasado mes de febrero. Son tres las nuevas bodegas inscritas: Casa Maguila, Bodegas Ordoñez y Bodega Valmartín.

De la primera, Casa Maguila ya habíamos hablado por AQUÍ. La bodega del vino Cachito Mío, ya está en pleno funcionamiento y parece que con un nivel de distribución aceptable. Una botella ya está esperando en casa el momento de su valoración.

Respecto a las bodegas Ordoñez, tiene su origen en el sur. El conocido grupo Jorge Ordoñez, procedente de Málaga, cuenta ya con presencia en múltiples DOs, desde Galicia a Cataluña y con bastante presencia en Castilla y León (Rueda y Ribera). Parece que la bodega está situada en el propio municipio de Toro, con 1.000 metros cuadrados y dos parcelas de viñas vieja (no sabemos dónde ni de qué tamaño). La gerente Victoria Ordoñez, habla de una producción "pequeña y selecta"

Su dilata experiencia y amplio conocimiento de los vinos más allá de los generosos, seguro que aportarán cosas positivas a la DO.

Victoria Ordóñez, gerente de la bodega

Bodegas Valmartín es un proyecto del Ingeniero Austriaco Martín María Krachler. Es curioso, porque Bodegas y Proyectos Valmartín, S.L está registrada en Rincón de la Victoria, Málaga desde 2010.

La bodega está en el municipio de Argujillo, en la parte sur de la DO, en el límite con Salamanca. Según ha declarado a Diario de Burgos, ha realizado una inversión de 200.000 € y tiene la intención de producir este año 6.000 botellas de tinto con crianza.

 

Estaremos atentos a sus lanzamientos, aunque este año nos perderemos la feria..

 

Fuentes: Diario de Burgos, La opinión de Zamora