Ledo.8 2007

Nombre: Ledo.8 2007

Tipo de vino: Crianza de 8 meses en barrica

Bodega: Alberto Ledo

DO: Bierzo

Variedad: Mencía 100%

Vol: 13,5%

Precio: 10 € Aprox.

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La última vez que estuvimos por el Bierzo traje unas botellas de esas que nos son fáciles de encontrar. No porque sean vinos especialmente extraños o de producción limitadísima, sino porque el mundo de la distribución funciona así. Das una patada a una piedra y sale una botella de Altos de Losada. Y luego hay vinos que es realmente complicado encontrar. Pero bueno, supongo que este negocio es así. Los distribuidores no son tontos y está muy asociado a la demanda. Sólo que me da rabia que cosas muy interesantes vayan casi íntegramente fuera de nuestro país..

Abrí Ledo.8 con mucho mucho miedo. Hacía días que había visto como parecía que el corcho presionaba ligeramente la cápsula. No había tenido ningún cambio de temperatura y el resto de botellas estaban como siempre. Al quitar la cápsula, en el corcho pone 2008?? ¿No era de 2007? Bueno, el corcho está sano y no hay nada raro. Sigamos pues

Ledo.8 es un monovarietal de Mencía, de color grana, ribete violáceo y capa alta. Aunque tuvo que abrir, muy frutal en nariz, ciruela y toques minerales. Olores terciarios sutiles, balsámico. Regaliz.

En boca tiene un paso agradable y equilibrado, tanino correcto y paso medio.

Creo que es una buena recomendación para legumbres y carnes estofadas. Incluso podría valer como vino de aperitivo. Un gran descubrimiento.

Alguna referencia: Peñín ya le había dado 91 puntos el año pasado, y este año repite con 92. ABC lo incluyo en su selección de 10 mejores vinos para jóvenes ¿? Y AQUÍ un artículo en el cual Alberto Ledo se declara un defensor de la mencía.

Pues eso, que viva la mencía.