Gramona Sauvignon Blanc 2011

Esta noche vamos a darnos un homenaje gastronómico, un poquito de marisco. Y para acompañar este manjar hemos elegido un blanco 100% Sauvignon Blanc. Suena mejor, aún, si decimos que ha fermentado el barrica. Se trata de Gramona Sauvignon Blanc 2011.

Tipo de vino:  Blanco fermentado en barrica

Bodega: Cavas Gramona
DO: Penedes
Variedad: Sauvignon Blanc 100%
Vol: 12,5 %

Precio: 17 €

Web

Visual: amarillo dorado, ribete acerado, limpio y brillante
Olfativa: Intensidad media-alta. Primero aparece panadería, a continuación piña, miel y pomelo
Gustativa: Fresco. Marcada acidez que limpia la boca. Amplio y con un final largo y envolvente, salino.

Un vino ideal para mariscos, más en la línea de verdejos o albariños, que la untuosidad de godellos o chardonnays. Favorecido por la fermentación en barrica, le da elegancia y redondez. Aunque no es un blanco especialmente barato merece la pena probarlo.

Peñamonte Blanco 2006

Nombre: Peñamonte Blanco

Tipo de vino: Blanco

Bodega: Bodegas Torreduero (Bodegas Riojanas)

DO: Toro

Uva: Verdejo 70% Malvasía 30%

Precio: 3 € aprox.

Web

Descripción: Amarillo pajizo, pálido, con ribetes brillantes.

En boca, realmente muy suave, un blanco fácil de beber. Un vino sin grandes alardes pero con muy buena relació calidad-precio.

Otros: La bodega comercializa comercializa también vinos para El Corte Ingles, bajo la denominación comercial Quinta del Refugio.

Bodegas Torreduero es la apuesta de Bodegas Riojanas (Viña Albina, Monte Real) por la DO Toro