La II
edición de la feria del Vino de Toro parece que se celebrará los días 25 y 26
de mayo, repitiendo ubicación, en la plaza de toros del municipio zamorano.
Allí
estarán representadas algunas de las 54 bodegas que ya tiene la DO, tras la
aprobación de las últimas incorporaciones, el pasado mes de febrero. Son tres
las nuevas bodegas inscritas: Casa Maguila, Bodegas Ordoñez y Bodega Valmartín.
De la
primera, Casa Maguila ya habíamos hablado por AQUÍ. La bodega del vino Cachito
Mío, ya está en pleno funcionamiento y parece que con un nivel de distribución
aceptable. Una botella ya está esperando en casa el momento de su valoración.
Respecto
a las bodegas Ordoñez, tiene su origen en el sur. El conocido grupo Jorge Ordoñez,
procedente de Málaga, cuenta ya con presencia en múltiples DOs, desde Galicia a
Cataluña y con bastante presencia en Castilla y León (Rueda y Ribera). Parece
que la bodega está situada en el propio municipio de Toro, con 1.000 metros
cuadrados y dos parcelas de viñas vieja (no sabemos dónde ni de qué tamaño). La
gerente Victoria Ordoñez, habla de una producción "pequeña y selecta"
Su
dilata experiencia y amplio conocimiento de los vinos más allá de los
generosos, seguro que aportarán cosas positivas a la DO.
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| Victoria Ordóñez, gerente de la bodega |
Bodegas
Valmartín es un proyecto del Ingeniero Austriaco Martín María Krachler. Es
curioso, porque Bodegas y Proyectos Valmartín, S.L está registrada en Rincón de
la Victoria, Málaga desde 2010.
La bodega está en el municipio de Argujillo, en
la parte sur de la DO, en el límite con Salamanca. Según ha declarado a Diario
de Burgos, ha realizado una inversión de 200.000 € y tiene la intención de
producir este año 6.000 botellas de tinto con crianza.
Estaremos atentos a sus lanzamientos, aunque este año nos perderemos la feria..
Fuentes: Diario de Burgos, La opinión de Zamora
